品青酒、吃腌菜、摘野果……一趟乡村之旅把我“激活”了_当前消息

• 2023-05-05 15:42:24 来源：红网

(资料图片仅供参考)

今年的五一假期，我们驱车一路向北，来到长沙县北山小镇的乡村，去亲近山水，走进大自然，在茂密植被间呼吸清新空气，给全家来一场悠游之旅。在这里，可以感受到一种人文的魅力和浓郁的乡土气息；在这里，可以感受那种乡村的原生态美食，体验韵味生活；在这里，更可以感受到人与自然的和谐共生，享受到简单而真实的生活。

长沙县北山镇依山傍水，风景秀丽，来到北山举目眺望，崇山峻岭，白云缭绕，不由深深地吸上一口山里的空气，顿觉一身轻松，沁人心脾。北山独有的山川地貌孕育着一种独特的青梅，味青涩但泡制的青梅酒却是昔日之贡酒。春天里，漫山遍野的白梅花映入眼帘，叫人流连忘返，此时在绿色衬托下的白梅更觉娇媚。“北山青梅熟，能饮一杯无”。又至青梅成熟时，绿色的果子挂枝头，摘下咬一口酸得你直眨眼，但如果做成紫苏梅、青梅酒，又是另一番风味。

这里有一座被桂花树环抱的农家小院，幽静中透着一份特有的气息。夕阳余晕透过层层枝叶撒在这红砖青瓦的房舍上，给它抹上一层黄灿灿的颜色，烟囱冒出缕缕炊烟。农家小院里鲜花盛开，芬芳馥郁，寻一方清净小院，守得清欢慰平生。

来到乡村唯有钓鱼，自成一趣，无需拥戴，无需喝彩。得鱼时，得其乐；空手时，得其趣。钓者置于大自然之中，独自品味一份静谧，一种舒畅，一缕淡然。最难忘的还是农家那一口好酸菜，深山里最原生态的酸菜。尽管时过境迁，但那种滋味已深深地停留在那一代人的记忆里，腌菜独有的滋味更是让城里人难以忘怀。

这农家小院的小鸡、小鸭最是吸引城市孩子们的眼球，引来他们的兴趣。“咯咯咯，咯咯咯”一只母鸡带着一群小鸡，悠闲自得地在田边屋头追逐嬉戏。城里孩子看到这场景，高兴得不得了，看到那母鸡捉到一条小虫，便把虫儿啄碎，又是“咯咯”的召唤回小鸡，让它们吃。几只小鸡一听到召唤声，一起跑过来，你挣我抢，没过多久小虫便吃个精光。带孩子们来农村体验生活，她们看得很是起劲，高兴得跳起来！

在这里，摘一把“乌泡果”回忆儿时味道。当你走进山间，不经意间就能看到一大蓬一大蓬带刺的“乌泡果树”，野果成簇成团结满枝头，那叫“乌泡果”。山中野果滋味美，看着熟了摘回来，咬一口酸爽无比。

北山两字，简单、质朴，但读起来，就是有一股文艺的味道。山峦起伏千峰凝翠，有着天地之灵气，潺潺流水花果飘香，乃是田园之风光，汩汩的白沙河水穿流而过，俨然一幅如梦似幻的画卷。这里，就是长沙县北山镇。想去游玩的朋友，周末带上家人一起去吧。假期不要走太远，游在近郊，好玩又快乐！

文/图 @梦越芳园

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