1、网络配图,柿子柿子是秋季市面上常见的水果之一,味道甜腻可口,富含糖分和多种维生素,适当吃柿子有益身体健康。
2、虽然柿子好吃、有营养,但是吃柿子时还是有些事项要注意的。
(资料图)
3、吃柿子的禁忌,大家吃柿子时应该在心里有个底,这样才能吃得更健康。
4、一、3个不宜不宜空腹吃柿子含有较多的鞣酸及果胶,在空腹情况下它们会在胃酸的作用下形成大小不等的硬块,如果这些硬块不能通过幽门到达小肠,就会滞留在胃中形成胃柿石。
5、小的胃柿石最初和杏子核一般大小,但会愈积愈大。
6、如果胃柿石无法自然被排出,那么就会造成消化道梗阻,出现上腹部剧烈疼痛、呕吐、甚至呕血等症状。
7、网络配图,柿子2、不宜大量吃柿子柿子中的鞣酸能与食物中的钙、锌、镁、铁等矿物质形成不能被人体吸收的化合物,使这些营养素不能被利用,因此多吃柿子容易导致这些矿物质缺乏。
8、又因为柿子中含糖较多,所以人们吃柿子比吃同样数量的苹果、梨更有饱腹感,从而会影响食欲,并减少正餐的摄入。
9、一般认为,在非空腹的情况下,每次吃柿子以不超过200克为宜。
10、3、不宜连皮一起吃有的人感到吃柿子的同时咀嚼柿子皮比单吃柿子更有味道,其实这种吃法其实是不科学的。
11、因为柿子中的鞣酸绝大部分集中在柿子皮中,在柿子脱涩时,不可能将其中的鞣酸全部脱尽,如果连皮一起吃更容易形成胃柿石,尤其是脱涩工艺不完善时,其皮中含的鞣酸更多。
12、网络配图,柿子二、3个搭配禁忌柿子和螃蟹:二者同食,出现呕吐、腹胀、腹泻等食物中毒现象螃蟹体内含有丰富的蛋白质,吃柿子时吃螃蟹,螃蟹里的蛋白质与柿子中的鞣酸相遇,可在人的胃中发生凝固,变成不易消化吸收的团块,出现腹痛、呕吐或腹泻等症状。
13、2、柿子和鹅肉:二者同食,严重者会导致死亡鹅肉是全价蛋白质,优质蛋白质。
14、蛋白质与柿中鞣酸相遇,易凝结咸鞣酸蛋白,聚于肠胃中,严重者会导致死亡。
15、网络配图,柿子3、柿子和酒:二者同食,造成肠道梗阻柿子性寒,而酒味辛微苦,性大热有毒。
16、酒类入胃刺激肠道分泌增多,柿中鞣酸与胃相遇,又形成稠黏状物质,易与纤维素绞结成团,形成凝块,既难于消化又不易排出,久之造成肠道梗阻。
本文分享完毕,希望对大家有所帮助。
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